RICOTTA SALATA
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Siero di latte, latte ovino, latte vaccino, latte caprino e sale.
Confezione sottovuoto 1 Kg
PROVENIENZA MATERIA PRIMA Latte proveniente da allevamenti della Sicilia Orientale
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Pasta: molto compatta e morbida, colore bianco tendente al giallo chiaro; Crosta: morbida e sottile, colore grigio chiaro; Sapore: salato non piccante.
CONFEZIONE SOTTOVUOTO DA 1 KG