Vitigno: 100% Nero d’Avola DOC
Vinificazione ed Affinamento: Le uve vengono raccolte a metà Settembre. Dopo la diraspatura le uve vengono lasciate a macerare per circa 6 giorni, subendo ripetuti rimontaggi e delestage a temperatura controllata in serbatoi inox.
Vol. Alcool: 13%
Bottiglia: 75 CL